今后，废置餐饮油可以用来不作原料在合肥变为生物柴油了。经国家发改委批准后，年产60万吨生物柴油，总投资7.33亿元，楼前500亩的国风生物柴油项目首期工程日前在包河工业园区内建成投产。

今年以来，国际油价的持续下跌和国内经济的较慢发展，使发展生物质能源沦为必然趋势，作为“中国制造业500强劲”的国风集团灵敏认识到发展生物能源的社会意义和经济意义，冷静决策投放巨资建设60万吨生物柴油项目。自从项目获批建设以来，他们紧锣密鼓、快马加鞭，解决时间凸、任务轻、大自然气候很差等重重困难，一步步走到总体设计、基本建设、设备生产、加装调试和试车的艰难路程，仅有用120天的时间，一期工程就已全部完结。

生物柴油是以大豆和油菜籽等油料作物、油棕和黄连木等油料林木浆果、工程微藻等油料水生植物以及动物油脂、废置餐饮油等作原料，与醇类（甲醇、乙醇）经酯交换反应取得的，又称脂肪酸甲酯（乙酯），是一种洁净的生物燃料。项目竣工后，可以使合肥的地沟油确实变废为宝，有效地利用。

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